Iedere woensdag een heerlijke en gezonde maaltijd in de WijKern
De WijKern organiseert, in samenwerking met Saskia Mol van cateringbedrijf Sandwiches And Salads, iedere woensdag van 17.00 – 19.00 uur een dagverse warme maaltijd (in buffetvorm) inclusief een dessert voor € 8,00 per persoon.
Voor mij is het grootste compliment, dat u tevreden bent!
Saskia Mol

Saskia Mol is de trotse eigenaar van Sandwiches And Salads & More
Na haar koks opleiding heeft zij in verschillende keukens mogen werken van een pannenkoeken restaurant tot aan een chic restaurant met 5 gangen diners. Dat heeft zij met veel liefde en plezier gedaan en dat is dan ook de rode draad bij het eten bereiden van Sandwiches And Salads & More.
Saskia doet haar uiterste best om het haar gasten te laten smaken. Dit begint bij het feit dat zij zoveel mogelijk biologisch, uit eigen tuin en/of met streekproducten kookt. Daarnaast snapt zij dat smaken verschillen en ook dat er mensen zijn die om andere redenen bepaalde producten niet mogen of willen eten. Daar geeft zij natuurlijk gehoor aan.